Dinner in Paris

Om du tar en tripp till Paris så är jag ganska säker på att du/ni planerar minst en kväll på restaurang? Jag har ju hunnit testa några stycken under mina 8 månader här och alla resor sen innan, så jag tänkte jag skulle ge er en liten lista på trevliga restauranger i Paris om ni kommer hit på en week-end :-) För mig är helheten viktigt. Jag tittar nästan mer på inredning, atmosfär och stämning än menyn. Maten brukar alltid vara ok och menyerna på Pariskrogar har alltid något för alla. Priser ligger på 15-30 euro för en varmrätt lite beroende på vart du går. En helkväll för 2 personer med 2 rätters, och en flaska vin kan gå på ca 100 -120 euro, men det går absolut att komma undan billigare än så! Priserna är som i Stockholm ungefär. Vinet är dock alltid billigare i Frankrike jämfört mot Sverige. Det är blandade bilder från mobilen, internet och kameran, så hoppas ni har överseende med bildkvalitén :-) och jag är absolut ingen matskribent utan detta är mer lite tips från hjärtat :-) Listan kommer att uppdateras under hösten.

Bilden oval: jag utanför Hôtel Costes på 239 rue St Honoré i lördagskväll.

Hôtel Costes,
239 Rue Saint-Honoré  75001 Paris
Hit går man med vännerna eller daten. Hippt hotel med restaurang på fina gatan i Paris och här har nog var och varannan kändis och fotomodell varit åtminstone en gång..
 Pris för varmrätt 2o euro och uppåt. Boka på terassen, det är mysigast. Hotel Costes har även släppt jättemånga skivor med skön loungmusik. Sök på Spotify eller youtube så kan du höra :-)
webpage

Brasserie Bofinger, 
5-7 Rue de la Bastille, 75004 Paris

En riktig klassiker och en favorit! som jag tipsat om förut. Ett tvättäkta Brasserie med bästa Pariskänslan och Belle Epoque inredning, kolla bara taket! En restaurang för alla, familjen, kärleken, vänner. Så trevligt att jag varit här 4-5 gånger. Boka i tid och be om bord nr 11 (bästa bordet enligt mig) som ligger i spegelhörnan till vänster i bild, då får du nämligen utsikt över hela restaurangen och har ryggen fri ;-)

 gammal bild från 2008, undrar om han jobbar kvar?

webpage

L`escargot
38 rue Montorgueil 75001 Paris



Ja ska man äta sniglar så ska man väl göra det på stället som bär namnet ;-) Vacker och klassisk inredning och väldigt Paris. De har givetvis en meny som täcker allas smaker och inte enbart sniglar.

webpage

Jules Verne/Eiffel
adress...tja det behöver väl inte anges ;-)

 bild lånad
Restaurangen som ligger på 125 m höjd i Eiffeltornet. Fint och dyrt tyvärr. Om man nu vill satsa på en romantisk kväll här bör du boka bord i gooooood tid så att du får ett fönsterbord, annars tycker jag inte det är värt det med tanke på priserna. Utsikten är fantastisk men upplevs bäst om du sitter vid fönster. Så se till att be om fönsterbord när du bokar.
webpage

Les Ombres
 27 Quai Branly, 75007 Paris

För själv föredrar jag att stirra på Eiffel än att sitta i det... och vill du ha en helt fantastisk utsikt över Eiffel är det hit du ska gå! MEN tyvärr var servicen urusel. Vi kan ju haft otur just denna kväll, men jag har läst recensioner där fler har upplevt samma sak. Maten var okej men inget speciellt,  inredningen kändes kall och opersonlig, ingen bakgrundsmusik eller sorl, det enda som får mig att skriva om detta ställe är just utsikten över Eiffel. Så synd med tanke på vad de skulle kunna göra med detta ställe.. och 23.30 blir man mer eller mindre utjagad av personalen.
webpage

men som sagt, utsikten från Les Ombres är ju fantastisk.


Le Brébant, 
32 Boulevard Poissonnière, 75009 Paris

Brasseriet som har öppet med full a la carte meny ända till klockan 04 på morgonen(!) Så har du haft en stressad dag på stan, glömt att boka bord, inte vart vart du ska gå, eller ute sent är det hit du ska gå! Här behöver du inte boka bord, brukar alltid finnas nåt ledigt. Detta ställe funkar alltid.

Mysigt ställe dit man både kan gå för en drink /glas vin eller äta middag. God mat, trevliga kypare, bra bakgrundsdmusik och skön Parisstämning. Ett stamställe för mig, och här är jag ofta sedan 3 år tillbaka. Många tycker nog att både sniglar och ostron är jätteläskigt, men jag tycker det är toppengott! :-) Men de har något för alla på menyn.
webpage

Le Grand Colbert, 
 2 rue Vivienne 75002 Paris

 bilder lånade från nätet
Påminner lite om Brasserie Bofinger, men mindre. Klassisk Parisrestaurang som jag besökt 3 gånger :-)

Denna restaurang har även fått vara atmosfären i Hollywoodfilmen "Something’s Gotta Give" för övrigt en väldigt bra film med Jack Nicholson och Diane Keaton
webpage

Chez Julien
1 Rue du Pont Louis-Philippe, 75004 Paris

 

En  vacker klassiker som ligger nere vid Pont Louis Phillipe/Seine.

Bra mat och deras Crème brûlée "is to die for" nog den bästa jag ätit :-) och jag har provat många..
webpage

Le Café Marly vid Louvren
adress...tja Louvren..

Vacker utsikt över glaspyramiden i hjärtat av Paris. Här åt jag födelsedagsmiddag i somras. Maten ok men inget att hoppa i taket för med tanke på priserna, service ok, priser lite över snittet men det kan man väl förstå med tanke på platsen..
webpage

A la Pomponette
  42 Rue Lepic, 75018 Paris

bilder lånade från nätet
Är du som jag, galen i kött och Bearnaise finns det ett ställe i Montmartre man bara inte får missa. Godare köttbit och bättre Bearnaissås har jag A L D R I G ätit! Och jag har provat många!! Bara tanken på denna restaurang får det att vattnas i munnen, har ätit samma rätt 3 gånger på detta ställe, och så här ska det smaka! Restaurangen i sig är liten men även den äldsta i Montmartre. Ett litet charmigt ställe och så  klassiskt med röd/vit rutiga dukar, ibland livemusik med franskt dragspel och Edith Piaflåtar. Så Paris, så familjärt och sååååå Montmartre :-)
webpage

Au Pied de Cocbon 
 6 Rue Coquillière, 75001 Paris

 Ett klassiskt brasserie och näst bäst än så länge på min lista över kött och Bearnaise i Paris ;-)
Jag är ju tokig i Bearnaise och ber alltid om extra, här fick jag extra bearnaise så jag var tyst i en vecka efteråt, haha ;-)
webpage

Le Quai
Quai Anatole France, 75007 Paris

Middag vid vattnet..
Ja då finns det några man kan välja bland och denna är en och ligger precis nedanför Musée D´Orsay.
webpage

En annan mysig är denna:
La Plage
 Port de Javel Haut, 75015 Paris

Ni får ursäkta bildkvalitén, mobilfoton ;-) Som sagt gå gärna in på respektive restaurangs hemsida för mer info och bilder!
webpage


L`Altro
 16 Rue du Dragon, 75006 Paris

En liten mysig Italienare jag provade för ca 3 år sedan. Bra mat och ofta fullsatt.
Se äldre inlägg här>>
webpage

L'Opéra Restaurant
 Palais Garnier, Place Jacques Rouché, 75009 Paris

 För 3 år sedan slog de upp portarna till denna restaurang som ligger i självaste Opera Garnier. Trendig restaurang med desto trendigare inredning.. Priser över snittet. Vill du få allt på en kväll och inte gå vidare någonstanns i Parisnatten så förvandlas detta ställe till nattclub när middagen är över. Ungefär som Café Opera i Stockholm.

De har även en väligt stor uteservering.
webpage



Naturligtvis äter jag inte så här festligt jämnt. Det är såklart även dagens rätt, lättare måltider och en och annan hamburgare som har slunkit ner på diverse små härliga Bistron runt om i Paris och sådana ställen finns det gott om!

Men jag tror nog att det kanske är roligare för er att få lite tips på extra trevliga ställen att besöka om man bara är i Paris några dagar. Glöm inte att boka bord. Detta var en liten lista av några jag besökt men Paris är fullt av underbara restauranger att upptäcka och min lista kommer att uppdateras här. En sida jag kan tipsa om annars är denna:
BEST RESTAURANTS IN PARIS

Glada kypare finns det gott om ;-) som ställde upp på bild när jag frågade.

Om jag kunde hitta restaurangen med utsikten från Les Ombres, varmrätten från A la Pomponette, Crème brûléen från Chez Julien, musiken från Hôtel Costes, de generösa öppettiderna från Le Brébant, ja DÅ har jag hittat en restaurang "to die for" . Men den existerar nog inte ;-) Återkommer om jag mot förmodan skulle hitta den..
Men summa av kardemumma så är sällskapet oftast det viktigaste och när man är i Paris så har man ju oftast sitt bästa sällskap med sig ;-)

Men kanske är en pick-nick vid Seine i solnedgången det mest oslagbara! garanterat det billigaste alternativet med den bästa utsikten :-)


Tips! dagtid för lunch, undvik ställen precis vid de största turistattraktionerna och vid Champs-Elysée, det är nästan dubbla priser på dessa ställen, turistfälla med andra ord..

Har du någon favoritrestaurang i Paris som du tycker att jag ska testa, så skriv gärna och tipsa!
Vill  ni ha tips på barer och nattclubar i Paris så kan jag göra en sådan lista också.

Ha en fin start på veckan allesammans!

ett måste!

  Har fått lite frågor om restaurangtips i Paris, och då måste jag ju bara tipsa om en av mina absoluta favoriter nämligen Brasserie Bofinger, här har jag varit 3 eller 4 gånger och det säger väl rätt mycket ;-) 

Om du vill uppleva en total fransk men framför allt Parisisk brasseriekänsla med allt som hör till så är detta ett säkert kort. Men du måste absolut boka bord i tid, för här är det nästan alltid fullt.

 På menyn finns allt från klassiska skaldjursplatåer till kött och fisk. Prisklass, nja lite dyrare än normalt men värt det för den fantastiska atmosfären. Varmrätter kostar mellan 20-39 euro.Men prisvärt är förstås om man väljer deras 3-rättersmeny för ca 33 euro.

 Hela menyn kan du kika på här>>

 och så ingår ju väldigt charmig personal såklart ;-) 
Det går verkligen undan när servitörerna springer upp och ned för trapporna och ut och in ur köket, det skramlar och sorlar, precis som det ska vara på ett Brasserie, underbar stämning och atmosfär!

Men nu kommer mitt absolut bästa tips, du ska boka bord nr 11 (!) bästa bordet på hela stället, här ser du allt :-) och är ni 2st så behöver ingen av er vända ryggen till eftersom det är ett mysigt hörnbord med soffa. Det går bra att maila in sin bordsbokning på engelska via deras hemsida, och vill du vara säker på att få detta bord (mitt favvobord ;) bör du vara ute minst 2 veckor innan.. 
En liten restaurangvana jag har sen förr, att ta reda och lägga bordsnumret på minnet  om man var nöjd med bordet, det kan ju komma till användning :-) Brukar oftast stå på notan, annars kan man fråga.

 och de är fler än jag som gillar Bofinger, här har bland annat; Madonna, Barbara Hendricks, Jean-Paul Gautier, Phil Collins, Steven Spielberg och Woody Allen mfl ätit middag :-)

Bofinger är också Paris första brasserie, öppnat av Frédèric Bofinger 1864. Inredningen är k-märkt och den som vill sitta och äta under det enorma glaskupoltaket får ibland stå ut med en väntelista som sträcker sig flera veckor, som sagt boka i tid!

Adress:

5-7 rue de la Bastille

75004 Paris (arrond 4,  nära Opéra Bastille)

Tél : +33 (0)1 42 72 87 82

www.bofingerparis.com

TAXI

Efter middan kanske man vill unna sig en taxi hem, och det kan man verkligen för taxi i Paris är inte speciellt dyrt, mellan 6-12 euro och då kommer du långt. Minimumkostnad för en taxi är 6 euro, och du bör lägga till några slantar i dricks. Däremot kan det vara ganska svårt att få tag på en taxi i Paris, så leta efter en taxistation som är en blå skylt med vit text och finns vid stora gator, större korsningar, vissa rondeller och tågstationer. Beställer du med framkörning till hotellet eller restaurangen så kostar det alltid lite extra.  Du kan givetvis vinka in en taxi på gatan om den verkar ledig.

• Tips 1, det är lite si och så med chaufförernas engelska, så ha alltid en liten lapp med den adressen och arrond du ska till ;-) 
• Tips 2; de tar väldigt sällan kort, så ha alltid kontanter med dig för taxi, och som sagt för 10 euro kommer du låååångt jämförelsvis mot taxipriserna i Sverige.
• Tips 3; de tar ofta max 3 passagerare i en taxi, är man 4st tar de extra betalt för det.
•  
• övrigt taxitips: om du tar taxi till eller från flygplatsen/tågstation så kan det vara bra att veta att de tar ca 1 euro extra per bagage över 5kg.

Andra restaurangtips

Ja det finns naturligtvis hur mycket som helst, allmänt så ligger restaurangpriserna som i Sverige. Här är en bra site du kan titta runt efter nåt som passar:

http://www.bestrestaurantsparis.com/

Köttbaren

 I Stockholm vimlar det verkligen av restauranger, det finns så många att välja på att man lätt får beslutsångest. Men jag väljer gärna en restaurang som även har en snygg, intressant, inspirerande eller annorlunda inredning för att samtidigt få en massa inspiration medans jag njuter av maten. Förena nytta med nöje :-)

Köttbaren på Tegnérgatan i Stockholm drivs av F12 gruppen, men säkert mer bekant som Melker Andersson och Danyel Couet. Detta är en av deras många krogar som alla har en fantastiskt inbjudande atmosfär. Den härliga inredningen på Köttbaren står Ulrika Jidström & Viveka Gil bakom. Två fantastiskt duktiga inredare och formgivare, med ögat, passionen  och kunskapen för den sista pusselbiten. Väldigt trevliga oxå :-) 

Jidström & Gil

 För deras senaste projekt (en annan restaurang) de har på gång nu var de inne hos mig och handlade igår, hoppas det passade för vad de hade tänkt det till :-)

Sen är det givetvis roligt att både Melker och Danyel varit inne i butiken vid olika tillfällen och handlat inredningsdetaljer på Par Courrier även privat. Vad ingen av dem minns är att jag faktiskt har jobbat för dem en kort period en gång i tiden och det var på Fredsgatan 12 1994, jisses det var verkligen evigheter sedan..

Ska du äta kött i Stockholm är detta ett av väldigt många bra alternativ. Men läs gärna info om bordsbokning här>> om du planerar ett besök. Det är ofta väldigt fullt..

Tack Viveka och Ulrika för bilderna!

Och så här såg det ut i baren/köket när jag var där hösten 2011 strax efter premiäröppningen. Nästan lite Dr Jekyll and Mr Hyde eller hur ;-)

(mobilfoto)

Andra restauranger jag tipsat om finns här>>

Restaurangtips i Stockholm

Stockholm vimlar av bra krogar, och är faktiskt en av världens restaurangtätaste städer! Dessutom inreds de idag på ett sådant sätt att inte bara maten tilltalar. Hur ska man då välja..
Detta ställe föll jag för, snygg inredning och klassisk bistromat, me like!
Spana in B.A.R som ligger på Blaiseholmen,

Glöm inte att boka bord om du planerar att äta på en tors-lördag, ett måste i Stockholm om du vill vara säker.

Ett annat tips på en krog med både bra mat och lite mer spektakulär inredning är
Griffins Steakhouse som ligger vid Klarabergsviadukten. Bästa borden att boka på denna restaurang är i "buren" längst in i lokalen! så be om det när ni bokar ;-) men då måste man vara större sällskap på minst 5 pers.

Vill ni börja kvällen med en vinprovning kanske?, då rekommenderar jag Vinoteket på Scheelegatan!

Lite tips från mig, vill ni har fler?

drömmiddag

bilder lånade från Mathias Dahlgren

Kanske Sveriges bästa restaurang, hit skulle jag vilja gå någongång och skämma bort mig själv och min man. Tyvärr tillåter inte plånboken riktigt sådana utsvävningar..

Vägg i vägg med Grand Hotel i Stockholm ligger denna prisbelönta krog.

skrivet om:
"Att uppkalla en restaurang efter sig själv är riskfyllt - men i Mathias Dahlgrens fall får man säga att det finns täckning.

Mathias Dahlgren är nämligen den ende svensk som vunnit den prestigefyllda kocktävlingen "Bocuse d´Or", och han har blivit framröstad till "Kockarnas kock" inte mindre än fyra gånger.

Restaurangen Mathias Dahlgren ingår i Grand Hotel, men ligger avsides i det Bolinderska Palatset och består av två delar: "Matsalen" och "Matbaren". Matbaren ska vara "enklare" (även om det i det här fallet knappast handlar om enkelhet i vanlig mening) och här går det även att äta lunch. Maten har, enligt Mathias Dahlgren själv, "en svensk identitet på en regional plattform."

källa: Allt om Stockholm

till restaurangens hemsida>>
Mathias Dahlgren

Önskar alla en trevlig helg!

restaurangtips i Paris

I Paris finns det lika många restauranger som invånare känns det som, men att hitta rätt är inte lätt! Men i lördags blev det rätt :-) Tanken var en mindre pretentiöst och mer avslappnad krog denna gång :-) Vi var på en jättemysig Italienare L´altro som verkligen kändes som en gemytlig kvarterskrog med bra service och riktigt god mat! Att hela inredningen andades industri retro gjorde ju inte saken sämre :-) jag satt och beundrade både lampor, kakel och klockan.

Men inte nog med det, menyn var väldigt prisvärd och en varmrätt gick på mellan 90-150kr (!)
Om du får möjlighet att gå hit så boka bord i tid, stället är litet och det är tydligen alltid fullsatt. Tips, boka bord 24! (en trappa upp vid fönster, jättemysigt) Jag kommer definitivt återkomma till denna krog, tummen upp!

Att boka bord i Paris är nästan ett måste, så om du i förväg hittar någon restaurang på nätet du vill gå till, boka gärna en vecka eller två innan. Bra sida med restaurangtips är denna: Best Restaurants Paris>>

Kul när köket och kockarna syns! Full show för de som sitter i gatuplan. Jag väljer nästan alltid Carpaccio om det finns till förrätt av gammal vana och självklart dricker man en Italienare till maten på en Italiensk krog. Otroligt gott vin som ni ser på bilden, som verkligen gav mersmak .-) och godaste bordsvattnet till maten- Pellegrino!

Vi rundade av kvällen nere i den lilla baren, dels för att det var väldigt varmt på detta lilla ställe. Och om ni går hit måste ni beställa denna dessertdrink - Sgroppino, sorbet mixat med vodka till en cremig konsistens- mums-fili-babba! :-D

på väg hem i natten.. (Pont Neuf igen)



krogen i fredags då??...(Le Télégraphe)

Och vad hände med restaurangen som vi var på i fredags ( Le Télégraphe) ...Nja, långt ifrån alla krogar är bra...men kan ju se väldigt bra ut på bild. Restaurangen som vi var på i fredags var inte någon *hit* tyvärr och rekommenderas inte. Det enda som var bra var det otroligt trevliga sällskapet :-) och den brinnande Crème Brûléen i slutet. Vi fick vänta 1 timme på meny, vatten och bröd...och sedan kom förrätten in innan drycken (!)
Min varmrätt (köttbit) smakade fisk! för att de hade grillat köttet i samma panna som fisken (!?!) jag har aldrig varit med om liknande, kan ni gissa hur det smakar...kött med fisksmak *urk* Dom grillade på en ny köttbit som kom ut RÅ inuti, så jag fick skicka tillbaka den en gång till!
Okej för att jag gillar medium/rare men inte rå. Det blev ingen dricks den kvällen och jag undrar var dom hade gömt den ordinarie personalen? för så där kan det ju inte vara i vanliga fall...trist!

men här kommer ett till TIPS!
Här kommer min favoritkrog i Paris, när jag ändå är i farten och tipsar :-)

En annan restaurang jag VARMT rekommenderar i Paris är den välkända
Brasserie Bofinger,
dit har jag återkommit 4 ggr och fler lär det bli. Där får du verkligen uppleva en Paris-känsla vill jag lova! Boka bord nr 11 i tid! (klart bästa bordet!) Har visat lite bilder om det i detta inlägg tidigare>>

Det var lite tips och ett inte-tips från mig :-)
En dag kvar nu i denna stad för denna gång, sen flyger jag hem på måndag kväll!